viernes, 27 de mayo de 2016

BAIXAR EL COLESTEROL?. La resposta podria estar en el teu intestí

El nostre sistema digestiu és un ecosistema. Si està en equilibri, no només significa salut intestinal sinó també un impacte en el bon funcionament de tot l'organisme ( "Si cuides la teva flora intestinal, ella tindrà cura de tu").

El Dr. Joan Guxens, metge, kinesiòleg i professor universitari (autor del llibre "La flora intestinal"), ho té clar: "El nostre tub digestiu alberga 100 vegades més cèl·lules vives (microorganismes) que tot el nostre cos".

La flora intestinal s'adquireix des del naixement i es desenvolupa al llarg de la vida, intercanviant informació vital amb més de 300 m2 de mucosa intestinal. És la capa cel·lular que entapissa tot el tub digestiu, els seus plecs i vellositats.

Aquest contacte explica d'una banda perquè els problemes digestius com restrenyiment, diarrees, gastritis crònica, gasos, intestí irritable o intolerància a la lactosa alterin la flora però, al seu torn, també que la flora alterada els pugui agreujar.


De la mateixa manera, a través de l'intestí la informació de la flora digestiva es transmet al sistema immunitari, nerviós i endocrí.

L'equilibri de la flora impacta en el sistema de defenses i es relaciona amb malalties al·lèrgiques o immunitàries com dermatitis, atòpies, asma o intoleràncies alimentàries, malalties infeccioses (sobretot càndides i malalties respiratòries), malalties metabòliques com colesterol, obesitat i fins i tot, el desenvolupament de càncers.

Amb més de 20 anys de professió, el Dr. Guxens recomana el reequilibri de la flora com un pas ineludible en el tractament dels seus pacients. "El desequilibri de la flora produeix un estat de toxèmia general, que afecta l'absorció i aprofitament de nutrients essencials, disminueix la immunitat i augmenta la propensió a patir múltiples al·lèrgies", afirma.

El colesterol és un problema gairebé epidèmic en la nostra societat i amb freqüència es deu a una producció i estalvi excessius de colesterol per part de l'organisme. El pas de colesterol a l'intestí en forma de sucs biliars i el seu reaprofitament està relacionat amb la flora digestiva saludable. Controlar els nivells de colesterol es fa difícil en molta població a partir dels 45-50 anys.

La dieta ajuda però no soluciona, els medicaments no sempre aconsegueixen regular-lo i poden causar efectes secundaris. La majoria dels recursos naturals, com la civada, la carxofa, olis omega 3, lecitina de soja o els fitosterols aconsegueixen efectes interessants però de vegades modestos.

El llevat vermell d'arròs, un aliment tradicional a la cuina oriental, contribueix a mantenir el colesterol en nivells normals, amb una efectivitat similar a la de molts medicaments, però sense els seus efectes adversos. A més, l'aportació de ferments específicament actius enfront del colesterol, com Lactobacilus reuteri, pot potenciar els seus efectes.

La Dra. Roser de Castellar, metge i nutricionista, va presentar en la mateixa conferència els satisfactoris resultats obtinguts en estudis realitzats amb FLORASE colesterol (1) en persones que desitjaven mantenir normals els seus nivells de colesterol.

Reunió de professionals 30 de gener de 2016, Cercle de Belles Arts de Madrid.

(1) Florase colesterol, és un complement alimentico a força de monacolina K de llevat d'arròs vermell, un ingredient que ajuda a mantenir els nivells de colesterol normals, en l'entorn d'una dieta variada i equilibrada i un estil de vida saludable.

No hay comentarios:

Publicar un comentario